1.洋葱,大蒜,葱:它们中含有二硫化物,会破坏红细胞,而导致贫血。
2.茄科植物(土豆,番茄,茄子):因含有龙葵素可抑制胆碱酯酶,会引起呕吐腹泻,瞳孔放大,共济失调,虚弱困倦等症状。
3.樱桃属(苹果,杏桃,樱桃,李子,梅子)含有氢化物,误食症状有:局部刺激,焦虑,头晕呕吐,呼吸困难,粘膜暗色等。
4.柑橘属(柠檬,柚子,橘子):含有柑橘油和补骨脂素,误食会出现呕吐,腹泻,日光性皮炎等不良反应。
5.葡萄,葡萄干:会引起肾功能障碍。